忙碌。出了很多瓜地馬拉Geisha X ET Bench Maji 的組合。換掉全部的濾器之後,水溫的控制還不夠穩定。工欲善其事,必先利其器,我則認為熟練地去操使及磨合,學問更深。
打烊後吃補。久違的媽媽肉。
1。28。六
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1。27。五
開工,上午忙著拜財神,幸好沒客人,來來去去地沒什麼顧忌。惠合剛好來的及一起拜,似乎是很有默契的一起迎接忙碌。
明年的這個時候,會在哪裡呢?
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1。26。四
過從甚密,偶爾也會損害美好的回憶。
年節收假的前一天,把最後的清潔工作收尾,水槽下的臭味在臭毛的勞心勞力下暫時強壓下來。我們都極需要咖啡,先散步去Simple Kaffa,很棒鬆餅,好印象遠大於壹加壹以及那個商場環境。也因此相當佩服能在那裏紮根的決心。
傍晚,黑豆與窯烤pizza讓人傷心和困惑,短期之內大概不會再往那兒去,並深深以此為惕。
1。24。二
一年多的改變極大,無形的距離感讓我在天氣轉好時提不起興致。譬如外頭多了條柏油路,蓋了幾棟極新卻無趣的別墅,三合院的廣場因為混搭而少了伸懶腰的空檔,需要的陽光灑下卻先被多餘的傢具先占有。一切都令人感到失落。
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1。23。一
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1。22。日
大掃除。
一如往常的週日,睡得很晚有過之而無不及,特別商請的幫手已到門口我們卻還攤在床上。比想像中快就完成,當然省卻不少費時費神的工作。因為離搭車有段空檔,但四處尋不著咖啡,撥了很多店家電話也都沒有回應,索性趴睡而頭痛也趁勢滋長,直到腰酸背痛醒來,正好三點半,是原本預定該出發的時間。
第一次覺得步行到捷運站的過程可真痛苦,除了踏穩、閃避水窪的雨天必備之外,還需要勉強自己的意志,忽略飽含寒氣的雨珠噴濺,不去在意一方面冷清,一方面又髒亂不堪的東區街道,我懷疑自私的人們總是口口聲聲地讚揚台北城的繁榮與便捷,卻也狠心的拋棄台北街道,留下近似野蠻地人的痕跡。
高鐵以及北中兩地車站,比選舉那天的人潮舒服卻多了頑固孩童的吵鬧。與爸媽會合,按照計畫去大伯母家拜祖先、聊聊天,第一次見到已經長很大的姪女。回家後第一次爸媽與我圍爐,感覺輕鬆很多。搶先一步交出像是紅包的東西,雖然也被回包了一大包,只是每年的這個時候,都認真的覺得哪天一定得拿出更像樣的紅包噢,在那一天之前,除了珍惜這種福份之外,別無他用。
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1。21。六
年前最後一天,即使稍嫌冷清帳面上卻糊裡糊塗的看起來尚能接受。近打烊Annita來取豆,似乎有些不錯的機會,真希望當時的建議不會過分樂觀或者輕率。天母啊,是個再陌生不過的地方了,像是冷漠台北國裡的另一塊冷漠,而且像是會一直孤立下去的樣子。聊了好一陣子,又任性的拖拉一會兒,想起年假前未買齊的貓砂,於是連同宵夜一起在夜市草草打發,至於踩到地雷攤也就沒有寫進這裡的意義了。
回到家,在板凳呆坐一會。記得腹痛不止捲成一團,忘了怎麼睡著。
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1。20。五
近中午到店哩,已有陣陣咖啡、烤蛋糕香。趕在年前吃最後一次麵店,倉卒之間仍然感到滿足,開工後還得等到元宵才有得吃,三餐於是少了一味。
晚餐吃盧先生送的南部糯米腸,我們自己買烤香腸搭配,瞬間超越原來預期的飽足,南部美食總是能在純樸之間見真章,有許多大粒飽滿的花生、有香菜、有蝦米,調味合宜單吃即可。晚點丘小姐來,又送了價值不斐的巧克力,一整天大概除了生理不適引來的鬱悶之外,一切都相當美好。
這些種種,以及好一陣子不斷地收到客人的餵食包含精神與口腹的,讓我想到必須更加感恩因為這家店而生的種種。在令人煩擾的邪惡都市中,在耗費了大把精神以及用信任換來一些溫飽之餘,更嚐盡人情滋味,並持續予我賴以為生,困頓時因此能看見一些信心與未來。
總歸一句,謝謝了!
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1。19。四
持續低迷著。
生理上正逢每月低潮,所儲備的能量像是全灌住在收縮運動,加上兩夜不好眠,各方面都處於劣勢,沒有別的辦法,只好屏息靜待烏雲飄散。越接近過年,生意也冷了些,許多時間得以坐著休息,此時心神渙還是少做少錯為妙。也因為這樣,硬是把心是孤獨的獵手讀過半,即使翻譯不佳阻礙閱讀速度。看來就連閱讀這件事也需要極大的包容心。
1。18。三
即使努力,總無法按心中所想地等分切割,完美呈現。
不敢說盡全力了,畢竟量角器在這裡並不方便取得。
人非機器,正因如此手作有其樸拙與可敬之處。我以為互相體諒互相提醒,彼此的人生哲學便能一步步成長。少抱怨多實踐,慢一步讓事情圓滿,我真心希望這個思維不會錯太多,因為自懂事以來,每天大概就以此為目標而活著。
當然,若是做得還不夠或還不夠好,我也要再努力。
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1。16。一
廁所也在傍晚順利通暢,被叮嚀做更大的告示請人客別丟衛生紙入馬桶。『如何讓人看見公告且重視、在乎它,並真切落實?』是新的一年新的課題,或許應該顛覆自我認知裡的正常思維?
最近與鄰居相關的事務都告一段落,別忘了年節前準備禮盒答謝。
1。15。日
我為此感到驚奇接著興奮,能親身眼見這自私社會中『善』的一面。
1。14。六
選舉日的晚上料想沒人,也好。
討個清靜來消化大選結果,明天依舊好好過日子,事情沒有這麼糟糕。
1。12。四
找出當年的出差照片,在溪頭173造林地鑽樹芯。記得那天進度超前許多,一不小心竟完成了整區的柳杉樣本。為了拍到這個角度的合照,把相機固定在堆疊的石頭上,按下快門開始倒數的時間內,我將跑兼跳地移動到畫面的某個洞裡。
口試結束,象徵著告別一個階段,但絕對不是完全的美好。我回想起我當時口試完的心境,竟是有些空虛,最享受的時光已逝,因為在那之後,必須強迫自己與社會接軌,看見手上的現實面。『下一步要往哪走?』才是這個碩士班學程的最後關卡。
恭喜ballin,這天大家在店裡為此慶賀,劃破像是籠罩著烏雲的一天,願你有嶄新的未來。
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1。11。三
關於堵塞。
假日前最後的打掃毫無徵兆,假日結束卻顯見排水不良。
心理納悶之餘,找了兩家水電,一桶通樂一包鹼片,向衛工處反應,在這之間甚至狠心地禁用洗手間。去找鄰居討論,有些人甚至是那一刻才發現自家的不順暢,反倒是開始亂槍掃射大聲說話。
我只能說,在第一時間的應變上我已經盡力了,雖然有許多不解。除非大家都一樣盡力去設法解決,否則誰也別拿我們當出氣筒。
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1。10。二
走到小楊那,還沒開門。又轉搭捷運走了好一段路到黑豆,呼~總算。在黑豆一待就到晚上,喝到近期最棒的花神和溫潤加分的Bravo,順利地跟阿真姊聊到天並且遞上名片受教許多,最後心滿意足的散步到小林切仔麵攤回味老闆的好身手。
峰迴路轉的一天,很多行程都在前一刻決定、變卦、轉向,像是無常人生。並且喝了超出預期的咖啡量,一如往常的假日走了相當多的路。
1。9。一
打烊後我們跟姐、姐夫上烏來泡溫泉,總是在跟她有約的那天會特別忙碌,每每弄得胃絞痛心焦躁。許久沒有走山路顯然生疏了,尤其是拐彎時重心與離心力的拉扯,不長的路程下來多了分疲累。泡過溫泉,預料中的癱軟,半夜夢的亂七八糟,大概是會認床的徵兆?
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1。7。六
氣溫逐漸回溫,多雨的景象無盡纏綿,閒暇之餘看了許多小說,真是沒想到在家裡躺了好幾年的龍紋身女孩,跟著我搬了兩次家之後又開店忙碌了一年後,才翻開它,驚覺它的好看。
打烊後趁空把靜電處理器整頓一番。而水槽裡也有新鮮事,我再也不敢這樣子把杯子套著杯子了。
應當看重現實且看到未來
『人應當看到未來,但這未來不應該是一個空洞而遙遠的,你的這個目標應該成為你的現實,而現實不是光去想而是要去做的,所以你要去創造這個屬於你個人的現實。為了創造這個現實,你應當贏得人來幫助你;你要改變你的環境,而不要環境改變你。你的生活是現在,所以只有現在是重要的,而現在每分每秒都接近你的將來,都要為你將來的設想起作用。』
『人往往有種情結,願意做熟悉而習慣了無風險的事』。像隻拉磨的驢子,因不間斷地食物補給而忽略了原地打轉的現況,總以為拉著走了很遠的路卻掉落無限拉磨的窘境。
『當你看到一個新的"可能性"作為你的"未來"時,你要創造一個新的現實、新的空間,你要去做而不光去想,你贏得了別人的支持,你便增大了你的空間,你就可以像那在大盒子裡的跳蚤那樣跳的更高,而不是那個在小盒子裡的跳蚤,只去空想跳高些。』
--- 摘自 王小慧 莎樂美舞 【我的視覺日記 - 旅德生活十五年】
這些深深打動我的話,都將納入自我反省的方向。
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1。6。五
很稀奇的八點多已經有客人在,因此沒有機會吶喊與怨嘆,默默的往旁邊一放,繼續煮咖啡。總結今日,大家似乎都過得很辛苦,不老的Kitty、Jack大叔、Annita、阿合、阿毛。和破碎的杯子一樣的瞬逝,卻也無力挽救。面對許多未知,最苦的是了解擔心或許無用卻不能控制自己而感到憂愁。
趁空剪了顆頭,很不習慣冷冷的髮際。幸虧好鄰居抗漲優惠溫暖了心情。
這次,能撐幾個月?
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1。5。四
至於車子,大概是目前最遙遠的需求了。慢慢接受大眾運輸的規則之後,有時候連摩托車都覺得累贅。搭車配合步行,確實是落實慢拍的最佳方式,正因如此,在拍之前與拍之後都很有餘裕去充實那觀景窗裡的想像空間。
嗯,真期待1/9李小姐幫他先生準備的Latte杯。
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1。4。三
今天特別寒冷,身體機能和感官都像是進入休眠。幸好如期完成單品與口袋的批發豆烘焙,機器狀況看似好轉,難道真的與電壓穩流有關?
1。1。日
睡過了頭遲了一點開店,看似無礙,元旦日的午后其實靜的嚇人。我們在店裡晃呀晃的,才緩慢地確實醒來,也許比起昏睡一整天而感到空虛,這樣好多了。
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12。31。六
沒有人理會的標示,從他被掛上那一刻開始我就好奇他背後的效力。
這天一早,去找隔壁二樓凌家協調風管事宜,比預期中順利,也幸好對方家裡有個客氣講理的太太。所以省下了一筆修繕費用,農曆年前最麻煩的事情一掃而空。
跨年夜邀了一些熟客好友來吃吃喝喝,今年菜色豐富,可惜一到桌前卻毫無食欲。大多時候只是靜靜的發楞,拍拍照,觀察外頭準備往哪去聚集的人們。想想如果不是開店,或許也選擇窩在家裡抱著熱呼呼的什麼溫暖地看著影片吧,畢竟年節的影響力確實隨年紀增長而消怠,只求平順度過罷了。
倒數、仍舊煙霧瀰漫的101煙火,都在預期中完滿結束。直到兩點多收完該收的該洗的,並結好最後一天的帳,可喜的是這個月達到很不錯的成績呢。回到家,全身不舒服,像是每個細胞都在宣告不滿,但我已無力挽救只能迅速大哭一場,若不這樣簡潔地解決種種不適,該怎麼迎接明天?
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