怡儂在台中宴客的日子,我再度失了約。
這方面好像總讓人覺得冷漠,但是我確實是越來越難踏入人群,無論親疏。畢竟大多數的時間裡,我的心裡我的身體都極.度.渴望休息,甚至,已經不是有沒有時間、或時間長短的問題,連我自己本身,對於宣洩不止的疲勞竟都難以掌控。而因為回台中這個目的地,有爸媽的牽絆,有店面營運的牽絆,以及自己心魔的那一塊。所以我打定主意全都不要,保持現狀以應萬變。
週日天氣很好,按照四月的營運狀況,假日都不太忙。三重巨龍黃先生依約幫我送了KONO專用的爐頭來,以業務來說效率極高,覺得從大小山田往外擴及的人,似乎都如此一般的守信且可靠。
尤其是可靠,包含了信賴與品質,在生意上簡直難得。中午小聊一會兒,感觸甚深,在這種困頓的況境裡,一切的經驗談與無私的分享都極為可貴。近期將安排一趟他在三重的倉庫,雖然他總說很亂,還是想去。
昨晚上M的阿桑二訪,請我們幫忙填寫問卷。最後要列出具有成功創立獨立咖啡店的三要件
我寫的是:
一、強勇的心臟
二、生活以外的其他養分
三、少抱怨多幹活的能耐
紀錄下來,如果在這家店的機緣足夠,希望幾年後能再回過頭來檢視,並且反省。
4。29。日
Monday, 30 April 2012 |
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